Цифровые карманный рефрактометр для измерения в кондитерских изделиях PAL-Pâtissier

PAL-Pâtissier впервые представлены для кондитерской промышленности.

 

PAL-Pâtissier имеют двойную шкалу в Brix и Baume

Рефрактометр идеально подходит для приготовления сладостей. Можно измерить широкий диапазон Brix от 0.0 - 85.0 %.

Модель

PAL-BX/RI

Cat.No.

4508

Диапазон измерений

Brix 0.0 до 85.0 %

Baumeт(сахар) 0 до 45°

Температура : 10.0 до 100 °C

Дискретность

Brix 0.1 %

Baume (сахар) 1°

Температура : 0.1 °C

Точность измерения

Brix ±0.2 %

Baume (сахар) ±1°

Температура : ±1 °C

Диапазон температурной компенсации

10 до 100゚C

(Автоматическая температурная компенсация)

Температура окружающей среды

10 до 40 °C

Объем образца

0.3 мл

Время измерения

3 секунды

Источник питания

2 x AAA батареи

Международный класс защиты

IP65 Защита от пыли и влаги

Габаритные размеры & вес

55(Ш)×31(Г)×109(В)мм, 100г (только основная часть)

Дополнительная комплектация

Ремешок STRAP : RE-39410

Чехол PAL-CASE : RE-39409

Силиконовый корпус : RE-39413

10% Раствор сахарозы (±0.03%) : RE-110010

20% Раствор сахарозы (±0.03%) : RE-110020

30% Раствор сахарозы (±0.03%) : RE-110030

40% Раствор сахарозы (±0.04%) : RE-110040

50% Раствор сахарозы (±0.05%) : RE-110050

60% Раствор сахарозы (±0.05%) : RE-110060