12 ароматов Le Nez du Vin - Пороки

"Le Nez du Vin" 12 aromes -   Ароматы Новая дубовая бочка - Энциклопедия Жана Ленуара для развития обоняния.

 Это оригинальный набор, который позволит вам обучиться искусству дегустации.

 В него входит 12 флакона с Основными обонятельными изъянами вина

Какова их природа?

Можно ли их избежать или приглушить?

Как мгновенно распознать вкус пробки, как определить, когда вино окислилось

или “задохнулось”... Эта прекрасная книга  раскроет все секреты.

 Еще одно необходимое дополнение к коллекции  54 аромата.

Запоминание этих ароматов позволяет наработать аккуратный и последовательный «словарь ароматов», который в дальнейшем будет служить мощным инструментом при оценке вин.

Если среди ваших друзей есть истинные винолюбы, то эта книга ароматов вин будет самым достойным подарком.  Им пользуются как профессионалы винного рынка, так и просто любители вина. 

  • Книга-шкатулка алого полотна, размеры 172 x 247 x 35, вес 600.
  • Сделано во Франции.

 

АРОМАТЫ-ИЗЪЯНЫ:

  • растительный.
  • перезревшее яблоко.
  • уксус.
  • клей.
  • мыло.
  • сера.
  • тухлое яйцо.
  • лук.
  • цветная капуста.
  • лошадь.
  • землисто-плесневый.
  • пробка

 Доступна на французском и английском языках